Jenny Meilihove wurde in Russland geboren und emigrierte 1993 nach Israel. 2008 schloss sie ihr Illustrationsstudium im Fachbereich Visuelle Kommunikation an der Bezalel Academy of Arts and Design in Jerusalem ab. Heute arbeitet sie als freie Illustratorin und Kinderbuchautorin und lebt mit ihren beiden Kindern in Israel. Meilihove illustriert Bilderbücher, Zeitungen und Kinderspiele und entwickelt eigene Kinderbücher. Ihre Arbeiten entstehen vorwiegend mit Gouache, Buntstiften, Wachsmalstiften und Mischtechniken, die sie mit digitalen Verfahren verbindet. Darüber hinaus gestaltet sie Pop-up-Geschichten und Papierkunst. Zu ihren eigenen Bilderbüchern gehören „The Shoe Tree“, „Tim Tam and the Dots“ und „Luna’s Cloud Machine“. Als Illustratorin arbeitete sie unter anderem an Ruth Horowitz’ „The Midnight Mitzvah“ und Ellen DeLanges „When I Look Up“. Für „Tim Tam and the Dots“ erhielt sie 2024 den Israel Museum Prize for Illustration.